Dans la liasse AD18 13H/163, on retrouve une copie d'une liève de 1634 de Saint-Satur sur 11 pages. Elle recense les rentes dues en nature (en froment, c'est-à-dire en blé) à l'Abbaye de Saint-Satur. Après avoir listé 101 redevances payables en froment (le blé noble servant à faire le pain blanc) venant de 70 redevables uniques, le notaire ajoute un domaine foncier qui, lui, doit payer sa rente en avoine ("avoyne", qui servait principalement à nourrir les chevaux).
Avant de passer à la liste, voici un petit lexique :
Le Boisseau (noté "bo") : C'est à la fois une mesure de volume pour le grain, et une mesure de surface agraire (la surface de terre que l'on peut ensemencer avec un boisseau de grain).
La Coupe et le Copon : Ce sont des sous-divisions du boisseau.
L'Hommée : Une unité de surface, généralement utilisée pour les vignes ou les prés, correspondant à ce qu'un homme peut travailler en une journée.
